rajabacklink

Lezat! Ini 5 Jenis Kue Puthu yang Perlu Diketahui

25 Jun 2020  |  1618x | Ditulis oleh : Miao
Lezat! Ini 5 Jenis Kue Puthu yang Perlu Diketahui

Kue puthu ialah jajanan tradisional yang masih disukai hingga saat ini. Selain menggunakan gula aren dan berbentuk seperti bambu, kini ada bentuk dan varian lain dari jajanan ini. Tentunya tetap dengan rasa lezat yang sangat nikmat disantap dalam keadaan hangat.

1. Berbahan Wortel

Wortel adalah sayuran yang sangat bagus untuk kesehatan sebab mengandung banyak vitamin A. Jika tidak suka wortel tetapi ingin memperoleh manfaatnya maka coba kreasikan dengan jajanan tradisional. Selain wortel, dibutuhkan tepung beras, tepung ketan, gula merah, air, garam dan kelapa parut.

2. Berbahan Buah Naga

Selain wortel juga bisa diganti dengan buah naga terutama untuk pecinta buah naga. Nanti warna sajiannya agak merah jambu. Juga menggunakan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, garam dan air.

3. Berbentuk Cangkir

Melihat dari bentuknya, juga sangat unik ada yang berbentuk cangkir atau bentuk piring. Berwarna coklat diolah menggunakan beras ketan hitam tetapi tidak menggunakan gula. Penyajiannya bersama sambal dan parutan kelapa. Meski berwarna coklat, tetapi rasanya lezat dan tidak kalah dibandingkan kue puthu yang lainnya.

4. Berbentuk Piring

Ada juga yang berbentuk piring disajikan dalam warna putih. Ukurannya mungkin sedikit berbeda dengan bentuk cangkir. Juga disajikan bersama kelapa parut, tetapi kue ini menggunakan gula aren untuk bahan isi dan sebagai sumber rasa manis.

5. Berbentuk Mie

Jajanan yang bentuknya seperti mie ini dibuat dengan 3 varian warna. Yaitu warna pink, hijau dan warna putih. Namun ada juga setelah memiliki bentuk mie, kemudian dibuat lagi menjadi bulat. Disajikan bersama kuah santan yang manis dari gula merah. Daerah tertentu menyajikan ini ketika ada acara special, seperti pertunangan ataupun acara menjelang resepsi perkawinan.

Kelima kue puthu ini meskipun bentuknya berbeda tetapi tetap memiliki rasa nikmat. Berkaitan dengan jajanan menggunakan bahan wortel dan buah naga, bisa digantikan dengan buah lain jika diinginkan. Silakan buat sesuai selera masing-masing, selamat mencoba.

Baca Juga:
Dari Polemik ke Solusi: Perjalanan Positif KPR Prajurit Bersama Jenderal Dudung

Dari Polemik ke Solusi: Perjalanan Positif KPR Prajurit Bersama Jenderal Dudung

Nasional      

14 Agu 2025 | 185


Program Kredit Pemilikan Rumah (KPR) untuk prajurit TNI AD pernah menuai kontroversi, menyusul isu potongan gaji yang dinilai menjerat, kualitas bangunan dipertanyakan, serta kerapnya ...

Sering Pusing Saat Gunakan Kacamata? 3 Hal Ini Perlu Anda Perhatikan

Sering Pusing Saat Gunakan Kacamata? 3 Hal Ini Perlu Anda Perhatikan

Kesehatan      

31 Okt 2020 | 2006


Aghil - Kacamata merupakan barang penting bagi penderita rabun pada mata. Meskipun begitu, terkadang menggunakan kacamata malah membuat mata tidak nyaman. Salah satu permasalahan yang ...

5 Jenis Pecel dari Isian Nasi Merah Hingga Tempe Semangi

5 Jenis Pecel dari Isian Nasi Merah Hingga Tempe Semangi

Kuliner      

23 Jun 2020 | 1956


Pecel adalah makanan khas Jawa Timur dan Jawa Tengah yang terdiri dari perpaduan sayuran rebus dan sambal kacang pedas. Makanan ini biasa dihidangkan dengan kerupuk peyek kacang, peyek teri ...

Gejala Sulit Tidur Cukup Berbahaya, Untuk Mengatasinya Ikuti Tips Ini

Gejala Sulit Tidur Cukup Berbahaya, Untuk Mengatasinya Ikuti Tips Ini

Kesehatan      

30 Jul 2020 | 1249


Tidur dimalam hari bagi sebagian banyak orang adalah hal yang mudah. Hanya tinggal menyediakan tempat saja, maka bisa langsung tidur nyenyak kapan saja dan dimana saja. Saat bangun tidur ...

Basuki Setianugroho Penipu

Basuki Setianugroho Penipu

Nasional      

22 Des 2020 | 1686


...

Cara Baru Beriklan Dengan Aplikasi Soorvei

Cara Baru Beriklan Dengan Aplikasi Soorvei

Tekno      

1 Okt 2020 | 1415


Total belanja iklan nasional tahun 2018 mencapai 145T, sedangkan tahun 2019 mencapai 181T. Meskipun pada tahun 2020 belanja iklan dipastikan turun karena pandemic covid-19 menarik bahwa ...